ハセガワ ハイテク スパテラ ハードタイプ 角 SPSH-60cm

●60cm●幅105×全長600●500g●※耐熱温度:180℃●今までのハイテクスパテラでは出来なかったカレーのルー作りや高温長時間のデミグラスソース等の攪拌も可能になりました!●抗菌●食器洗浄機にもお使いいただけます。●使用上の注意:1.ガス回転鍋など直火でのルー造りでは、200℃前後の高温状態が連続して作用しますので、ご使用は遠慮下さい。2.煮沸、熱湯消毒、一般の殺菌漂白剤、紫外線殺菌庫は、OKです。●熱風:80～85℃●煮沸:3分迄●熱湯:OK●漂白剤:酸素系、塩素系OK●紫外線:OK●木芯入りハイテク・スパテラ撹拌調理用●従来の木製スパテラは欠ける・焦げる・ひび割れする、或いは削れることにより木片が食材に混入する恐れがあり、衛生管理上の最大の問題点でした。超高分子量ポリマーUMSP製を使用することによりそれを解消しました。さらに軽量です。※画像はイメージです。シリーズで画像を共用している場合があります。※閲覧環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。※部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。※製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。